8. Genussführertreffen

Restaurant „Kuß Rosa“
Donnerstag, 06.06.2019; 19:00h
Buntentorsteinweg 143
28201 Bremen
www.kuss-rosa.de

Zu unserem 8. Treffen gehen wir wieder in die Bremer Neustadt, in das „Kuß Rosa“. Julia Brück und Yvonne Brönnimann verstehen sich als Stadtteilkneipe mit undogmatisch-biologischer Küche. Hier der Auszug aus der Selbstdarstellung: „Kleinigkeiten wie z.B. überbackene Artischocken, gebackener Schafkäse und Tsatsiki gehören zu unserem festen Programm. Zudem bieten wir wechselnde Tagesgerichte – stets auch vegetarisch und vegan – an. Wir verwenden ausschließlich Milch, Eier und Fleisch aus kontrolliert-biologischer Landwirtschaft bzw. Produkte aus artgerechterTierhaltung. Unser Gemüse ist vorwiegend aus kontrolliert biologischem Anbau. Zudem verwenden wir vorzugsweise regionale Produkte. Das nennen wir biologisch-undogmatische Küche. Und wir machen auch vor den Getränken nicht halt: Kaffee, Kakao und Tee sind fair gehandelt und bio, die Weine aus kontrolliert-biologischem Anbau.“

Verbindliche Anmeldung bis zum 4.6.19 an bremen@slowfood.de
Anfahrt: Linie 4/5: Schwankhalle